Brânza de Sibiu, unul dintre cele mai apreciate produse tradiționale din România, este folosită tot mai des ca etichetă înșelătoare, atrage atenția președintele ANPC, Cristian Popescu Piedone. Acesta susține că, în realitate, doar o mică parte din brânza comercializată sub acest nume provine efectiv din zona Sibiu și respectă metodele tradiționale de producție. „Peste tot, […]
