ANBCT, Asociația Națională a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism, organizează conferința națională „Patrimoniu Gastronomic și Sustenabilitate”, un eveniment de referință pentru profesioniștii din industria ospitalității. Conferința se va desfășura la Hotel MyContinental din Sibiu, pe 11 martie începând cu ora 09:30, și va include sesiuni de prelegeri și dezbateri tematice pentru domeniul ospitalității. Chef Nico […]