Salamul de Sibiu este un produs cunoscut și apreciat de români. Dar, acum este promovat la nivel european, de către producători. Salamul de Sibiu este primul produs românesc din carne recunoscut la nivelul Uniunii Europene ca aparținând familiei de produse IGP (Indicație Geografică Protejată). Asociația Producătorilor de Salam de Sibiu a promovat cunoscutul produs din […]
