Pentru unii, este o delicatesă rară. Pentru alții, o experiență culinară de-a dreptul extremă. Casu Marzu, un tip de brânză tradițională din Sardinia, nu este ca orice altă brânză: este „vie”, iar secretul gustului său intens stă tocmai în larvele care o consumă din interior. Brânza cu viermi Casu Marzu este produs din brânză de […]